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近江牛レストランの総合職

近江牛専門店の総合職株式会社松喜屋滋賀県大津市鳥居川町6-21
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求人の特徴

未経験歓迎

学歴不問

駅から5分以内

交通費支給

無資格OK

留学生歓迎

ブランクOK

資格優遇

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

業務内容

メニューを企画するときは試食もできます!
明治初期、全国に近江牛の名を広めた老舗。
企業文化は「地域一番店をめざして」食文化を発信することで地域社会に貢献しています。
ボランティア活動、地域行事に参加、
観光客誘致など私たちが出来る事を積極的に取り組む企業です。
また未経験者も経験者も毎月社内勉強会や外部研修で、知識と教養を高めています。
本店は、1階ステーキカウンターから2階大広間、3階個室
まで、趣向をこらした空間(170席)さらに2022年
ハンバーグ専門店をOPEN。

《仕事内容》
まずはレストランでの接客や運営に関する業務全般に慣れていただきますので
飲食業が未経験の方でも安心して働いていただけます。
そしてお客様とのコミュニケーションを通じて養ったあなたらしい感性で
商品開発、イベント企画、宣伝広告でさらに活躍してくれることを期待しています。
松喜屋に新しい風を吹き込んでくださる方を歓迎します。

《企画を採用された社員の声①》
興味があった「世界のビール」や「日本酒企画」というイベントを立ち上げさせていただいたことがあります。
食やお酒のことなど気になる資格取得を応援してもらえるので、立案のやる気がみなぎります!
メニュー企画時には他店舗視察など行い、接客方法やメニュー構成を研究しました。提案時の試食も楽しみの一つです。
みんなで立案した企画が実際にメニューに追加され好評だととてもやりがいを感じられます。

《企画を採用された社員の声②》
大河ドラマ『どうする家康』に関連して"徳川家康 天下統一御膳“を提案するとまさかの採用!
メニュー内容をみんなで決めるときからワクワクしました。
在籍年数に関係なく提案を受け入れてもらえるので企画職に興味がある方にも
おすすめの職場だと思います。

応募資格

・3級レストランサービス技能士(あれば尚可)
・フードコーディネーター(あれば尚可)
・ソムリエ(あれば尚可)

求める人物像

未経験者歓迎、経験者優遇
当店では、日本三大ブランド牛の「近江牛」を取り扱う専門店です。
・接客したりコミュニケーションを取ったりするのが好きな方
・バーテンダー、ソムリエといった経験をお持ちのお酒に詳しい方や勉強してみたい方
・リーダーシップを発揮できる職場をお探しの方
・企画提案に興味がある方
・SNSでの発信が好きな方
など上記の1つでも『好き』や『得意』がある方はぜひ応募してください。
松喜屋で、ぜひあなたの興味を仕事につなげてみませんか?

募集要項

職種近江牛専門店の総合職
雇用形態正社員
試用期間試用期間2ヵ月あり(日給8,000円~12,000円)
年齢50歳まで※例外事由3号のイ
就業時間10:00~22:00の中でシフト制
休憩時間90分
賃金
月給200,000円~230,000円
※給与幅は能力による
賞与あり(年2回)※前年度実績2ヶ月分
待遇
退職金制度/報奨金制度/資格取得補助制度/年2回社内レクリエーション/社員割引あり
休日
年間休日 105日(シフト制)
※年末年始休暇、慶弔休暇、育児休暇あり
当店は所帯持ちの従業員も多く、家族の予定などの融通は考慮いたします!
年間休日数105
学歴高等学校卒業以上必須
必要な経験等
なし
必要な免許・資格
・3級レストランサービス技能士(あれば尚可)
・フードコーディネーター(あれば尚可)
・ソムリエ(あれば尚可)
就業場所滋賀県大津市鳥居川町6-21
沿線・最寄駅京阪電車「唐橋前」駅 徒歩1分
転勤なし
従業員数正社員60名 / アルバイト・パート60名
定年齢60歳
再雇用上限65歳
採用人数1名
選考方法まずはエントリーください!面接日程に関するご連絡を担当者よりお送り致します。
応募書類等履歴書(写真貼付)、 職務経歴書

企業情報

企業名
株式会社松喜屋
業種飲食
代表者名西居 基晴
所在地滋賀県大津市唐橋町14-17
事業内容
近江牛肉の小売及び卸売り / 近江牛肉使用の加工品販売 / 飲食業(レストラン)
フィットネスクラブ(カーブス 5店舗)
電話番号077-534-1211

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